今日は、ハードスケジュール、腰やら、足やら、筋肉痛、朝からレンタルスキーの片付けやら、今シーズン初めてのテニス、……俺、あんなに下手だったかなー、やはり4ヶ月のブランクのせいかな？初心に戻れれ！！！そして、昼飯の後は、畑に行って耕してきましたよ！　石灰をまいて、たっぷりと飼料をあげて、

美味しい高原野菜が出来ますよ！　土になじんだら、来週あたりに、とうもろこし、じゃがいも、なす、

ピーマン、ズッキーニ、花オクラ、など、いっぱい植えます。畑も、今年で6年目、だんだん上手になってきました。高原野菜ってなぜおいしいんでしょう？　きれいな空気、山の雪解け水、静かな環境、いろんな条件がそろっていますが、丁度、うちの畑は標高９５０メートルぐらいの所にあって、いろんな虫も少ないし、

すこし酸素が薄くて寒いのです。そこで野菜を育てると、野菜自身が寒さ対策のために糖分を増やすのだそうです。だから、甘みがあるのです。　　じゃがいももとうもろこしも美味しいよ～～～～～～～